Как сделать Lollipop Cake
За последние 10 дней популярность дискуссий по выпечке и десертам в Интернете продолжала расти, особенно креативные десерты, такие как пирожные с леденцом, стали популярными темами. Эта статья подробно расскажет вам метод производства Lollipop Cake на основе недавних горячих тем, и прикрепит структурированные данные, чтобы помочь вам быстро овладеть навыками.
1. Резюме последних тем горячих выпечений
| Рейтинг | Горячие темы | Объем поиска (10 000) | Основные платформы |
|---|---|---|---|
| 1 | Творческое изготовление десертов | 125,6 | Сяхонгу, Дуйин |
| 2 | Простая домашняя выпечка | 98.3 | Станция B, кухня |
| 3 | Праздничные тематические десерты | 87.2 | Вейбо, Жиху |
| 4 | Здоровая формула с низким содержанием сахара | 76.5 | WeChat Office Account |
| 5 | Деятельность по выпечке родителей | 65,8 | Тикток, Куайш |
2. Полное руководство по изготовлению пирожных на палочке
1. Подготовка материала
| Материальная категория | Конкретные материалы | Дозировка | Альтернативы |
|---|---|---|---|
| Основные материалы | Низкая глютенная мука | 100 г | Обычная мука + кукурузный крахмал (4: 1) |
| яйцо | 2 | никто | |
| Мелкий сахар | 60 г | Заменитель сахара (приспособленная до пропорции) | |
| Декоративные материалы | Шоколад (черный/белый) | 200g | Candy Color Pen |
| Палочка с палочкой | 10-15 | Бумажная палка/пластиковая палка | |
| инструмент | Lollipop Flom | 1 набор | Формирование рук |
2. Подробное объяснение производственных этапов
Шаг 1: Сделайте торт
① Избивайте яйца и тонкий сахар в теплой воде, пока они не станут белыми и густыми
② Засекайте в муке с низким содержанием глютена и аккуратно перемешайте
③ Вылейте в форму и запекайте при 180 ℃ в течение 15 минут
Шаг 2: Соберите форму
① Снимите форму после охлаждения торта
② Вставьте палку с леденцом в пирог
③ Шоколад тает до сглаживания в воде
Шаг 3: Украшение и форма
① Окуните шарики для пирога в шоколадную жидкость
② быстро вращайтесь, чтобы поверхность равномерно покрыла поверхность
③ Посыпать декоративные сахарные бусинки, пока шоколад не сухой
④ Вставьте пенную плату в вертикальном охлаждении и настройке
3. Часто задаваемые вопросы
| Проблема феномен | Возможные причины | Решение |
|---|---|---|
| Торт слишком сухой | Время выпечки слишком длинное | Сократить время выпечки на 2-3 минуты |
| Шоколад потрескался | Слишком большая разница в температуре | Медленное охлаждение при комнатной температуре |
| Лоллипопы падают | Недостаточная глубина вставки | Сначала опустите шоколад, а затем вставьте его |
| Неровная поверхность | Температура шоколада слишком высока | Охладить до 30-32 ℃ для использования |
3. План творческих изменений
Основываясь на недавних горячих тенденциях, рекомендуются следующие инновационные практики:
1Праздничная тема: Используйте сезонные украшения, такие как стиль тыквы на Хэллоуин
2Здоровая версия с низким содержанием сахара: Замените сахар эритритолом, чтобы уменьшить сахар на 50%
3Взаимодействие родителей и детей: Подготовьте шоколад из разных цветов, чтобы дети могли участвовать в украшении
4Интернет -градиент цвет знаменитостей: Используйте пищевую окраску, чтобы сделать радужные покрытия
4. Предложения по сбережениям и употреблению
1. Оптимальное время поесть: в течение 24 часов после производства
2. Метод хранения: запечатано и охлаждено в течение 3 дней
3. Советы по разогреванию: повторная температура при комнатной температуре в течение 15 минут и вкусуйте лучше
4. Предложения по упаковке: используйте прозрачную сумку OPP + лента, подходящая для подарков
С распространением социальных сетей Lollipop Cake стал одним из самых популярных творческих десертов в последнее время. Будь то событие родительского ребенка, праздничное празднование или вечеринка друга, эта закуска, которая сочетает в себе внешний вид и вкусность, может стать в центре внимания. Надеемся, что подробные учебники в этой статье помогут вам легко сделать удивительные леденцы на палочке!
ru
