Как приготовить миллелей из манго
Последние 10 дней в Интернете очень жарко обсуждают десерты. В частности, горячей темой стал слоеный пирог с манго из-за его насыщенного вкуса и простоты приготовления. В этой статье вы найдете подробное руководство по созданию тысяч слоев манго на основе последних горячих тем и прикрепите соответствующие данные для справки.
1. Инвентаризация последних тем по горячим десертам (за последние 10 дней)
Рейтинг | горячие темы | Количество обсуждений (10 000) | Популярность платформы |
---|---|---|---|
1 | Учебное пособие по приготовлению домашнего десерта | 128,5 | Доуинь, Сяохуншу |
2 | Слоеный торт с манго | 96,2 | Вейбо, Билибили |
3 | Вариант десерта с низким содержанием сахара | 75,8 | Чжиху, иди на кухню |
4 | Точная копия десерта интернет-знаменитости | 63,4 | Сяохуншу, Доуинь |
2. Полное руководство по приготовлению миллеука из манго.
1. Подготовка материала (6-дюймовая формула)
категория | Материал | Дозировка | Примечание |
---|---|---|---|
корка | Мука с низким содержанием глютена | 100г | Просеять мельче |
Сэндвич | манго | 2 штуки (около 500 г) | Выбирайте хорошо сделанный |
Легкий крем | 300мл | Животный секс полезнее для здоровья | |
мелкий сахар | 30 г | Можно уменьшить | |
другой | яйцо | 3 | состояние комнатной температуры |
2. Подробное объяснение этапов производства.
Шаг 1. Приготовьте корочку для пирога:
① Взбейте яйца, добавьте 300 мл молока и 20 г растопленного сливочного масла и равномерно перемешайте.
② Просейте муку с низким содержанием глютена и 10 г сахарной пудры и перемешайте до исчезновения частиц.
③ Процедить 2–3 раза, поставить в холодильник и дать постоять 30 минут.
④ Нагрейте сковороду на слабом огне, влейте необходимое количество теста, равномерно распределите его и жарьте, пока поверхность не начнет пузыриться.
Шаг 2. Приготовьте бутерброд:
① Очистите манго, нарежьте тонкими ломтиками и отложите в сторону.
② Взбейте светлые сливки с сахаром до 8 порций (с четкими линиями).
③ Нанесите сливочное масло на каждый слой корочки пирога и намажьте манго каждые 2-3 слоя.
Шаг 3 Комбинированное охлаждение:
① После укладки 15-20 слоев украсьте поверхность манго.
② Охладите более чем на 4 часа для застывания (рекомендуется на ночь).
③ Перед подачей посыпьте сахарной пудрой или кокосовой стружкой для украшения.
3. Часто задаваемые вопросы (часто обсуждаемые в последнее время)
вопрос | решение | частота появления |
---|---|---|
Корочка легко ломается | Тесто должно быть достаточно жидким, а температура сковороды должна поддерживаться на уровне около 110 ℃. | 38% |
Крем не трехмерный | Взбитые сливки необходимо хранить в холодильнике более 12 часов перед взбиванием. | 25% |
Поверхность среза неаккуратная | Нагрев нож, быстро разрежьте его и протирайте после каждого разреза. | 19% |
4. Продвинутые навыки (недавно улучшенная версия интернет-знаменитостей)
1.Вариант с зеркальным остеклением:На верхний слой наливаем зеркальный пектин манго (5 г желатина + 100 г пюре манго).
2.Вариант слоеного теста «Мильфей»:Поместите слоеное тесто между каждыми тремя слоями корочки пирога.
3.Здоровая версия с низким содержанием сахара:Используйте эритрит вместо сахара и уменьшите количество сливочного масла на 30%.
4.Вариант креативного стиля:Разрежьте манго на сердечки или цветы для украшения.
5. Пищевая ценность (на 100 г)
Элемент | содержание | NRV% |
---|---|---|
нагревать | 245ккал | 12% |
белок | 4,2 г | 7% |
Толстый | 16 г | 27% |
углевод | 21г | 7% |
С помощью приведенного выше подробного руководства вы можете легко воспроизвести дома интернет-знаменитость Манго Мелалеука. Последние данные показывают, что период послеобеденного чая в выходные дни (14:00-17:00) является пиковым временем для совместного приготовления десерта. Рекомендуется сфотографироваться и зарегистрироваться после завершения производства, а также принять участие во взаимодействии на актуальные темы, такие как #готовимдесертыдома#. Не забудьте хранить его в холодильнике не более 3 дней, чтобы как можно скорее насладиться свежим вкусом!
Проверьте детали
Проверьте детали